Poudre de pitaya lyophilisé
[Présentation du produit]
La poudre lyophilisée pitaya adopte principalement la technologie de séchage par pulvérisation, combinée à une technologie de concassage physique à basse température, et est écrasé instantanément pour obtenir de la poudre lyophilisée de pitaya de haute qualité comestible. Les étapes spécifiques comprennent le nettoyage, le pelage, l'extraction du jus, la centrifugation, l'hydrolyse enzymatique, la centrifugation à grande vitesse pour produire de la pulpe de fruits de Pitaya, suivie d'un séchage pour obtenir de la poudre de lyophilisation pitaya. Appartenant aux produits alimentaires et nutritionnels, c'est un extrait de plantes. La poudre lyophilisée Pitaya a non seulement un goût sucré, mais a également une valeur nutritionnelle élevée, ce qui peut maximiser la préservation de ses composants de couleur, de goût et de nutrition d'origine, ce qui le rend pratique pour le stockage et le transport. Non seulement il a un goût sucré et parfumé, mais il a également une valeur nutritionnelle élevée et peut être utilisé comme additifs alimentaires pour maximiser la préservation de sa couleur, de son goût et de ses composants nutritionnels d'origine, ce qui le rend pratique pour le stockage et le transport.
Le produit de Hersoncare insiste pour ne pas ajouter d'essence, de pigment et de conservateur, en maintenant efficacement le contenu nutritionnel et l'arôme pur de Pitaya, la poudre est délicate, la couleur est naturelle, la solubilité est bonne, il n'y a pas de superposition et il est facile à consommer.
Pitaya est un fruit nutritif riche en divers ingrédients bénéfiques tels que les fibres alimentaires, la vitamine C, les vitamines B, les anthocyanes et l'albumine à base de plantes. Parmi eux, la teneur en vitamine C dépasse de loin celle des fruits ordinaires, et le pitaya contient également des fibres alimentaires, des minéraux et diverses enzymes.
Caractéristiques de Hesoncare
Couleur:
La poudre lyophilisée pitaya apparaît généralement comme une fine poudre de couleur rouge foncé ou rouge violet. Cette couleur provient des riches pigments dans les fruits de Pitaya.
Forme: poudre
ODOR: La poudre lyophilisée pitaya est sous forme de poudre avec une bonne fluidité, ce qui facilite la mélanger et l'ajouter la transformation des aliments. La poudre est lâche sans agglomération, ce qui est bénéfique pour maintenir sa bonne solubilité et son goût. Après un dépistage et une filtration stricts, la poudre lyophilisée pitaya n'a pas d'impuretés visibles, assurant sa haute qualité et sa sécurité.
[Proprietes physiques et chimiques]
couleur rouge violet avec une bonne fluidité, un goût naturel, une saveur naturelle et une couleur naturla.
Soluble instantané et facile pour l'application.
| Test ltems |
Specification |
| Color |
purple red color |
| Taste&Aroma |
No special odor |
| Foreign matters |
No |
| Mositure |
No≤5.0% |
| Total Plate Count |
≤50000cfu/g |
| Yeast & Mould |
≤500cfu/g |
| Total Coliforms |
≤30cfu/g |
| E.Coli |
neg. |
| Salmonella |
neg./25g |
[Fonction et application]
La poudre lyophilisée pitaya est riche en nutriments divers, tels que la vitamine C, les vitamines B, l'albumine à base de plantes et les anthocyanes. Ces ingrédients dotent la poudre séchée de la gelée de dragon avec des fonctions puissantes, telles que l'amélioration de l'immunité, la promotion de la digestion et la prévention de l'artériosclérose. Surtout en tant qu'antioxydant, les anthocyanes peuvent lutter efficacement contre le vieillissement et prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Dans le domaine de la transformation des aliments, il peut être ajouté en tant que complément nutritionnel aux aliments pour nourrissons et pour les tout-petits, des boissons solides, des produits laitiers, etc., pour augmenter la valeur nutritionnelle des aliments. Dans le même temps, sa saveur et son arôme pur pitaya ajoutent également une saveur unique à la nourriture.
La poudre lyophilisée Pitaya convient également à divers domaines tels que les produits de santé, les pâtisseries et les collations. Dans les produits de santé, il peut servir de supplément nutritionnel, offrant au corps une variété de nutriments nécessaires. La poudre lyophilisée Pitaya peut être utilisée comme agent de pigment naturel et aromatisant dans les aliments cuits au four et de collations, en ajoutant de la couleur et de la saveur aux produits.
[Emballage]
10 kg / tambour.
[Durée de conservation]
Dans le cas de la rencontre des conditions de stockage et du décrochage, la période de garantie est alimentée par 2 ans et stockée dans un entrepôt d'air propre, sec et froid en dessous de 20 ℃, avec une humidité relative de moins de 50%.
La durée de conservation est de 12 mois.
Xi'an Hersoncare Bio-Tech Co., Ltd
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